报告人介绍：

徐建雄，上海交通大学农业与生物学院教授、博士研究生导师，动物营养与饲料科学学科带头人。现兼任中国畜牧兽医学会动物营养学分会理事、上海市畜牧兽医学会常务理事兼副秘书长、上海市饲料工业标准化委员会委员、上海市奶业行业协会理事、上海市饲料行业协会专家委员会委员，上海市技术预见专家，上海市高校优秀青年教师、上海市曙光学者。长期从事动物营养学与饲料科学的教学和研究工作。主要研究方向有营养与免疫、安全高效饲料添加剂和饲料资源开发利用，近年主要开展自由基生物学与营养学研究。主持和参加了国家自然科学基金项目、国家科技攻关项目、上海市科技基金项目和上海市科技兴农重点攻关项目等十几项，获上海市科技进步奖和技术发明奖7项，上海市优秀发明一等奖1项，发表论文60余篇。