动物科学（陕西省名牌专业）  学制四年，培养具有动物科学研究及现代动物生产方面基本知识的高级科技人才，突出基础理论和基本技能的训练。毕业后可在科研机构、高等院校、企事业单位的动物遗传与繁殖、动物营养与饲料加工、动物生产及相关领域从事教学与科研、经营管理、畜牧工程设计、专业技术咨询、产品开发、市场营销和技术推广等工作。

 草业科学  学制四年，培养具备草业科学方面的基本知识与技能的高级专门人才。要求掌握生物科学、生态学、环境科学和草业资源保护、开发利用等基本专业知识，接受草业资源规划、经营与管理、人工草地、草产品加工、草坪绿化等技能训练。毕业后能够从事草业生产与保护方面的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作。

水产养殖 学制四年，培养具有水生经济动植物生产与管理、水域生态环境监测与保护、水生生物资源开发利用与水产品加工、水产动物疾病检验检疫、水产动物营养与饲料加工等方面的基本理论与实践技能的高级人才。毕业后能在科研机构、高等院校、企事业单位的水产科学相关领域或部门从事教学、科研、渔业生产规划与设计、生产经营与管理、水生生物资源保护与开发、水产技术推广服务等工作。

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